Potravinářský a nápojový průmysl

V zajištění bezpečnosti a dostupnosti potravin a nápojů mohou být měřiče síly a momentu Mark-10 použity pro celou škálu aplikací. Od měření síly potřebné k otevření sáčku chipsů až po posouzení zralosti ovoce či měření síly nejvyššího zatížení skládaných kartonů, výrobci potravin a nápojů se každodenně spoléhají na výrobky Mark-10.

Příklady aplikací:

  • Zkouška točivého momentu uzávěru lahve.
  • Zkouška tahové síly uzávěru lahve.
  • Analýza textury potravin.
  • Testování nejvyššího zatížení.
  • Testování praskání.
  • Testování korkového špuntu lahví.

Případová studie: jak zralé je "zralé"?

Pozadí:

Zemědělská zkušební laboratoř vyžadovala přesný způsob kvantifikace zralosti ovoce a zeleniny. Specifikace zákazníka požadovala zkroucení sondy s gumovým hrotem na povrchu ovoce nebo zeleniny za současného stlačení určitou silou až do chvíle, dokud se povrch neprotrhne. Tento test byl dříve prováděn ručně pomocí mechanického zařízení.

Řešení:

Aby bylo dosaženo konzistentních výsledků méně náchylných na lidskou chybu, laboratoř se obrátila na Mark-10. Byl vyvinut přizpůsobený tester točivého momentu, který se skládá z testeru točivého momentu, měřiče síly, senzoru točivého momentu s indikátorem a vlastního příslušenství.

Místo snímače točivého momentu namontovaného na lineární polohovací adaptér byl připevněn siloměr. To umožnilo působit a udržovat axiální sílu po celou dobu zkoušky. Snímač točivého momentu byl přizpůsoben rotační základně zkušebního stojanu, opatřené pogumovanými sloupky k zajištění vzorku.

Když se zkušební stojan otáčí specifikovanou rychlostí a siloměr aplikuje specifickou sílu, indikátor točivého momentu zachycuje maximální hodnotu točivého momentu, při které se povrch odtrhne od ovoce nebo zeleniny. Čím nižší je hodnota točivého momentu, tím zralejší je vzorek.

Díky těmto údajům byl laboratoř schopna lépe posoudit zralost ovoce a zeleniny a zkoumat korelace mezi zralostí a faktory životního prostředí a zemědělství.

Výsledná konfigurace:

  • zkušební stojan TSTM
  • indikátor síly / momentu M5i
  • MR53-12 snímač momentu
  • měřič síly série 3
  • zákaznické úchyty 

Typické systémy

Měřiče Mark-10 jsou stejně jednoduché jako ruční měřidla. Nabízejí však zároveň i vícefunkční systémy založené na zkušebním stojanu, měřidlu, úchopech, softwaru pro sběr dat a příslušenství. K dispozici máte celou řadu systémových komponent, které umožňují konfiguraci systému, který bude vyhovovat požadavkům konkrétní aplikace.

Zjistěte více:


Potravinářský a nápojový průmysl

Fotogalerie příkladů aplikací v potravinářském a nápojovém průmyslu.

Kontaktní formulář


Uděluji souhlas se zasíláním nabídek dle GDPR. Celé znění souhlasu a možnosti zrušení souhlasu naleznete ZDE.


captcha

Položky označené hvězdičkou (*) jsou povinné.

Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Další informace

ve všech produktech